Всемирный день здорового питания!

16 октября 2016 г. в нашей клинике состоялся праздник, посвященный Всемирному дню здорового питания. Ваш ребенок питается одними макаронами, хватает печенье и конфеты? Почему с кетчупом все вкуснее? Как научить питаться детей правильно и с удовольствием? Все ли полезно, что вкусно? Каковы основные принципы здорового питания ребенка? Эти и другие вопросы мы обсудили с родителями и врачом диетологом Клиники "Источник" Полуянцевой Ларисой Сергеевной.

Во фруктовой игровой зоне маленьких гостей ждали занимательные «эксперименты»: углекислый пузыри, искусственный снег, исчезновение воды, опыты с сухим льдом, сухой душ и «мыльная каша». И конечно же, съедобные комплименты, от наших друзей, - детские фруктово-ягодные батончики Bitey от компании «Biofoodlab», а также печеные яблоки с орехами, медом и натуральные желе из ягод от «Фабрики здорового питания Free Line».


Так как же все-таки разговаривать с детьми о здоровом питании? С чего начать?

1. Родители, помните, вы отвечаете за пищевое воспитание своих детей. Кормление детей является постоянным компонентом воспитания и непосредственной обязанностью родителей.


2. Дети едят то же, что и родители.

Дети проницательно наблюдательны. Начните с себя. Помните, что детеныши млекопитающих инстинктивно копируют поведение взрослых. В конце концов, если в качестве родителей мы не можем контролировать наши собственные привычки питания и размер нашей талии, чему мы сможем научить наших детей?


3. Еда – не игрушка, не приз и не средство утешения.

И в то же время, игра – важная часть жизни ребенка. Попробуйте сыграть с детьми в фермеров и самостоятельно высаживайте растения дома, или запланируйте посещение настоящей фермы, или поездку на дачу, или посетите мастер-класс, например, по приготовлению «правильной пасты», если это является любимым блюдом вашего малыша.


4. Хотя бы раз в день садитесь за стол всей семьей. Используйте это время для семейной коммуникации и как время, чтобы изучить основные манеры за столом. Например, в четыре года, ребенок больше не держит вилку или ложку с закрытым кулачком, потому что теперь он в состоянии сделать это как взрослый. Научите его использовать столовый нож правильно, а также, не разговаривать с полным ртом, и использовать салфетку, чтобы очистить рот. Необходимо объяснить эти правила собственным примером. Ваш ребенок будет вести себя так, как и остальная часть семьи. Пусть «экскурсия на ужин без отговорок» станет особенным и приятным временем для вашей семьи. Это может быть хорошей возможностью показать ребенку здоровое питание и принять его на всю жизнь.


5. Каждое основное блюдо – не чаще раза в неделю.

Разнообразие является одним из важных принципов построения здорового питания.



6.
Можно не есть, но обязательно надо попробовать.

Исследования показывают, что ребенку необходимо попробовать тот или иной тип питания от 10 до 15 раз, прежде чем он примет его или даже полюбит. Не принимайте «нет» как отказ, ребенок будет узнавать новые пищевых продукты и вкусы, только если вы будете их ему предлагать, например, в следующий раз, но уже на открытом воздухе.

Помните, что «пищевая пирамида не была построена в один день».


7. Не больше одного перекуса в день. Для еды «вне дома» запаситесь яркими ланч боксами и бутербродницами. А вообще, проголодаться – это нормально.

Не перекармливайте детей. При избыточном весе, толстой попе и круглых щечках, постарайтесь не восторгаться, а подумать о рациональных дополнительных энергозатратах, таких как, температура в помещении, количество одежды, физические нагрузки, купание и т.д.


8. Практикуйте совместное приготовление еды дома. Готовьте и ешьте не торопясь.

Есть правильно – означает есть медленно, без телевизора и без воздействия рекламы сладкой, соленой или жирной пищи.


9. Ешьте «настоящую» домашнюю еду, а не полуфабрикаты.

Делайте ставку на натуральный, минимально обработанный рацион. Важная рекомендация - не ограничивайте потребление жиров и калорий в рационе вашего ребенка. Диеты для ребенка в возрасте до 2 - х лет не приемлемы.


10. Планируйте семейное меню, начиная с овощей и «цельных» продуктов. Практикуйте «Здоровый шопинг» в супермаркет, поверьте, это не сложно.


11. Общественное питание тоже может быть полезным. Самые популярные продукты, которые заказывают дети в возрасте до 6 лет, а именно, картофель фри, нарезанная кубиками жаренная курица, пицца, гамбургеры и мороженое, найти несложно. Однако, родители, руководствуйтесь здоровым подходом к детскому питанию. Выбирайте места, в которых есть услуги для детей и детское меню. Сейчас, рестораны предлагают прекрасную возможность для детей пробовать новую еду и вкусы, или, как вариант, предложите попробовать правильную еду из взрослого меню.


12. Питание требует много социальных навыков.

Помните, что быть спокойным и сидеть неподвижно с салфеткой на коленях во время полноценного приема пищи не является врожденной способностью. Будьте терпеливы, прежде всего, с самими собой, будьте терпеливы с вашими детьми.


13. Правила - не догмы. Иногда можно и нарушить.

Главное – получать удовольствие :)


За годы до начала учебы, ваш ребенок должен научиться есть те же продукты, что и остальная часть семьи. К ним относятся свежие овощи и фрукты, орехи, молочные продукты с коротким сроком годности (молоко, йогурт, сыр), постное мясо (курица, индейка, рыба), бобовые, и достаточное количество цельно-зерновых продуктов (крупы, хлеб). Выбирайте продукты с низким содержанием натрия, сахара и жира. Пусть домашнее питание, остается здоровым, насколько это возможно. Со временем, ваш ребенок будет привыкать к здоровой пище. Помните, что хорошее и правильное питание является важной частью здорового образа жизни для вашего ребенка.

Вы можете сыграть определяющую роль в формировании отношения к еде вашего ребенка, которое будет длиться на всю жизнь.

Никогда не поздно начать питаться правильно!

 

 

Другие новости

20.062018

Лучший многопрофильный медицинский центр

подробнее
05.062018

Участие в международном курсе по УЗ диагностике

подробнее
05.062018

Мария Дружкова вновь посетила курсы усовершенствования по гинекологии

подробнее
29.052018

Участие в первой в Челябинске спортивной выставке

подробнее
ул. 40-летия Победы, 11

КЛИНИКА «ИСТОЧНИК»

Это многопрофильный медицинский центр, обладающий уникальным набором всех необходимых ресурсов для профилактики, лечения и сохранения здоровья взрослых и детей, включая скорую и неотложную медицинскую помощь.

Лицензия
ЛО-74-01-004408 от 19.01.2018

ООО «Поликлиника»